Descriere

Sirop de zmeură

Zmeurul este un arbust care crește în tufe, în mod spontan, pe lângă stânci, în zone deluroase sau muntoase.

Se găsește pretudindeni în România, iar varianta sălbatică a zmeurei este cunoscută pentru calitățile nutritive și pentru aroma deosebită și intensă.

Culeasă la maturitate deplină, începând din luna iunie și până spre sfârșitul lunii august, zmeura se poate consuma ca atare sau poate fi păstrată la congelator.

De asemenea, poate fi preparată sub formă de gemuri, sosuri, sucuri natura, vinuri de fructe si prajituri.

Îmbogățește gustul smoothi-urilor, al cocktail-urilor, al prăjiturilor sau al diferitelor preparate din carne.

Fără prea multe laude, zmeura poate fi, de departe, vedeta principală în bucătăria oricui oferind mereu un plus de eleganță și sănătate atât meselor de zi cu zi, cât și meselor festive.

Gustul dulce și acrișor al acestui fruct atrage tot mai multi consumatori de la an la an datorită multiplelor beneficii asupra sănătății.

Acest fruct foarte aromat este o sursă excelentă de antioxidanți, vitamine și minerale.

Consumul de zmeură contribuie la o inima mai sănătoasă și la o imunitate ridicată ajutând astfel organismul să lupte mai usor cu provocările de zi cu zi.

Va propunem o rețetă de apă aromatizată cu sirop de zmeură și mentă

– 1 l apă

– 30 ml sirop de zmeură

– o mână zmeură sau alte fructe de pădure

– 3-4 frunze de mentă

Într-o carafă de sticlă se pune apă rece, siropul, zmeura sau fructele de pădure.

Se amestecă bine, apoi se asezonează cu frunzele de mentă.

Se lasă 15 minute să se întrepătrundă aromele și se servește proaspătă.

Apa aromatizată oferă un aspect inedit meselor festive și aduce un plus de sănătate și vigoare organismului.

Ingrediente sirop de zmeura

Zahăr, apă, extract apos de zmeură 37%.

Mod de preparare sirop de zmeura

1 parte sirop si 6 parti apa sau dupa gust.

• Produs natural dupa o rețetă tradițională din fructe culese de pe Valea Sebeșului și Marginimea Sibiului.
•  Nu conține conservanți.

Te invitam sa ne urmaresti si sa ne sustii si pe pagina noastra de Facebook si Instagram.