Cu o combinație irezistibilă de ingrediente și arome, pieptul de pui cu mozzarella și roșii la cuptor este o alegere perfectă pentru o masă delicioasă și sănătoasă. Această rețetă simplă și gustoasă va încânta papilele gustative ale întregii familii și este ideală pentru o cină rapidă sau pentru a impresiona invitații la ocazii speciale.
Ingrediente necesare
- 4 piepturi de pui
- 200g mozzarella
- 4 roșii mari, feliate
- 2 căței de usturoi, mărunțiți
- 2 linguri de ulei de măsline
- 1 linguriță de oregano uscat
- Sare și piper, după gust
- Frunze proaspete de busuioc, pentru garnitură
Mod de preparare
1. Preîncălziți cuptorul la 200°C și ungeți o tavă cu puțin ulei.
2. Spălați pieptul de pui și tăiați-l pe jumătate, dar nu complet, astfel încât să puteți umple interiorul.
3. În interiorul fiecărui piept de pui, adăugați felii de mozzarella și felii de roșii, alternând straturile.
4. Într-un bol mic, amestecați usturoiul mărunțit cu uleiul de măsline, oregano, sare și piper.
5. Ungiți piepturile de pui cu acest amestec de ulei și condimente, asigurându-vă că sunt acoperite uniform.
6. Așezați piepturile de pui în tava pregătită și introduceți-le în cuptor.
7. Coaceți timp de aproximativ 25-30 de minute sau până când pieptul de pui este gătit și mozzarella este topită și începe să se rumenească ușor.
8. Serviți pieptul de pui cu mozzarella și roșii la cuptor, presărat cu frunze proaspete de busuioc pentru un plus de prospețime și aromă.
Sfaturi și trucuri
Pentru a adăuga și mai multă savoare, puteți adăuga în interiorul pieptului de pui și felii subțiri de bacon sau frunze de spanac.
Accompaniați această delicatesă cu o garnitură de cartofi copți sau o salată verde proaspătă pentru o masă echilibrată și hrănitoare.
Variante de servire
Această rețetă versatilă poate fi adaptată în funcție de preferințele individuale. Puteți încerca să înlocuiți mozzarella cu brânză feta sau să adăugați felii de ardei gras pentru un plus de culoare și textură.
Pieptul de pui cu mozzarella și roșii la cuptor este o opțiune excelentă pentru cinele rapide și gustoase sau pentru a impresiona invitații. Cu puține ingrediente și efort minim, puteți prepara un preparat savuros și hrănitor care va încânta toți membrii familiei. Savurați această delicatesă alături de cei dragi și bucurați-vă de explozia de arome și texturi!
Beneficiile pentru sănătate ale acestei rețete
În afară de gustul delicios, pieptul de pui cu mozzarella și roșii la cuptor aduce și numeroase beneficii pentru sănătate. Mozzarella este o sursă bogată de proteine și calciu, esențiale pentru sănătatea oaselor și a mușchilor. De asemenea, roșiile sunt pline de antioxidanți și vitamine, cum ar fi vitamina C și licopenul, care pot ajuta la întărirea sistemului imunitar și la reducerea riscului de boli cronice.
| Beneficii pentru sănătate | Piept de pui cu mozzarella și roșii la cuptor |
|---|---|
| Proteine | Contribuie la dezvoltarea și repararea țesuturilor |
| Calciu | Essențial pentru sănătatea oaselor și a dinților |
| Antioxidanți | Ajută la protejarea celulelor împotriva daunelor oxidative |
| Vitamina C | Sprijină sistemul imunitar și ajută la absorbția fierului |
Întrebări Frecvente
1. Pot înlocui mozzarella cu alt tip de brânză?
Da, puteți înlocui mozzarella cu alte tipuri de brânză, cum ar fi brânza feta sau brânza cheddar, în funcție de preferințele dvs. de gust.
2. Este posibil să pregătesc această rețetă în avans?
Da, puteți pregăti pieptul de pui cu mozzarella și roșii în avans și să-l încălziți înainte de servire. Acest lucru face ca rețeta să fie ideală pentru planificarea meselor sau pentru petreceri.
3. Pot adăuga alte legume în umplutură?
Da, puteți adăuga alte legume în umplutură, cum ar fi ardeiul gras sau ciupercile, pentru a adăuga mai multă textură și savoare preparatului.
Vezi și:
