Pulpele de pui la cuptor cu cartofi reprezintă una dintre cele mai populare și delicioase rețete pentru cină. Această combinație perfectă de carne suculentă de pui și cartofi rumeniți, condimentată cu arome și mirodenii, este o alegere ideală pentru o masă savuroasă și hrănitoare.
Ingrediente necesare pentru pulpele de pui la cuptor cu cartofi:
Pentru a pregăti această rețetă delicioasă aveți nevoie de:
- Pulpe de pui – 4 bucăți
- Cartofi – 6 bucăți medii
- Usturoi – 4 căței
- Rozmarin proaspăt – o mână
- Sare și piper – după gust
- Ulei de măsline – 3 linguri
- Suc de lămâie – 2 linguri
Mod de preparare:
Pentru a pregăti această delicioasă rețetă de pulpe de pui la cuptor cu cartofi, urmați acești pași simpli:
- Preîncălziți cuptorul la 200 de grade Celsius.
- Curată și spală cartofii, apoi taie-i în cuburi sau felii, în funcție de preferințe.
- Tăiați usturoiul în felii subțiri și presărați-l peste cartofi, adăugând și frunzele de rozmarin.
- Condimentați pulpele de pui cu sare, piper și sucul de lămâie, apoi așezați-le peste cartofi într-o tavă de copt unsă cu ulei de măsline.
- Acoperiți tava cu folie de aluminiu și introduceți-o în cuptor pentru aproximativ 30 de minute.
- Îndepărtați folia de aluminiu și lăsați preparatul în cuptor pentru încă 20-30 de minute, până când pulpele de pui și cartofii sunt rumeniți și bine pătrunși.
- Ștergeți tava din cuptor și serviți pulpele de pui la cuptor cu cartofi calde, alături de o salată proaspătă sau legume fierte.
Beneficii nutriționale:
Această rețetă de pulpe de pui la cuptor cu cartofi oferă un echilibru perfect între proteine, carbohidrați și grăsimi sănătoase. Carnea de pui este o sursă bogată de proteine de înaltă calitate, iar cartofii adaugă carbohidrați complecși, fibre și vitamine și minerale esențiale, cum ar fi vitamina C, potasiu și vitamina B6.
Pulpele de pui la cuptor cu cartofi este o rețetă simplă, dar extrem de gustoasă și hrănitoare, potrivită pentru întreaga familie. Cu ingrediente puține și un mod de preparare simplu, veți obține un preparat delicios și satisfăcător, ideal pentru o cină sau prânz reconfortant.
Întrebări Frecvente:
1. Pot înlocui pulpele de pui cu alt tip de carne pentru această rețetă?
2. Cum pot ajusta cantitatea de condimente pentru a potrivi gusturilor mele?
3. Există alternative sănătoase pentru uleiul de măsline?
| Ingrediente | Cantitate |
|---|---|
| Pulpe de pui | 4 bucăți |
| Cartofi | 6 bucăți medii |
| Usturoi | 4 căței |
| Rozmarin proaspăt | o mână |
| Sare și piper | după gust |
| Ulei de măsline | 3 linguri |
| Suc de lămâie | 2 linguri |
Beneficii nutriționale:
Această rețetă de pulpe de pui la cuptor cu cartofi oferă un echilibru perfect între proteine, carbohidrați și grăsimi sănătoase. Carnea de pui este o sursă bogată de proteine de înaltă calitate, iar cartofii adaugă carbohidrați complecși, fibre și vitamine și minerale esențiale, cum ar fi vitamina C, potasiu și vitamina B6.
Concluzie:
Pulpele de pui la cuptor cu cartofi este o rețetă simplă, dar extrem de gustoasă și hrănitoare, potrivită pentru întreaga familie. Cu ingrediente puține și un mod de preparare simplu, veți obține un preparat delicios și satisfăcător, ideal pentru o cină sau prânz reconfortant.
Vezi și:
