Când vine vorba de preparate cu pui, pulpele de pui la cuptor cu usturoi reprezintă o alegere delicioasă și sănătoasă pentru orice masă. Această rețetă simplă, dar plină de arome, este perfectă pentru a satisface pofta de mâncare și pentru a impresiona invitații la cină.
Ingrediente necesare
Pentru a pregăti pulpele de pui la cuptor cu usturoi, aveți nevoie de următoarele ingrediente:
- 4 pulpe de pui
- 6 căței de usturoi
- 2 linguri de ulei de măsline
- Sare și piper după gust
- Verdețuri proaspete (opcional)
Mod de preparare
Pentru a prepara pulpele de pui la cuptor cu usturoi, urmați acești pași simpli:
- Preîncălziți cuptorul la 200°C.
- Curățați și tăiați usturoiul în felii subțiri.
- Așezați pulpele de pui într-o tavă de copt și ungeți-le cu ulei de măsline.
- Distribuiți feliile de usturoi peste pulpele de pui și condimentați cu sare și piper.
- Acoperiți tava cu folie de aluminiu și puneți-o în cuptor pentru aproximativ 30 de minute.
- Îndepărtați folia de aluminiu și mai lăsați pulpele de pui să se rumenească timp de încă 15-20 de minute sau până când sunt complet gătite.
- Presărați verdețurile proaspete deasupra și serviți calde.
Beneficii pentru sănătate
Pulpele de pui la cuptor cu usturoi nu sunt doar delicioase, ci și sănătoase. Puiul este o sursă excelentă de proteine slabe, iar usturoiul are proprietăți antioxidante și antiinflamatorii. Această combinație reprezintă o opțiune alimentară echilibrată pentru întreaga familie.
Variante și sugestii de servire
Puteți adapta rețeta de pulpe de pui la cuptor cu usturoi în funcție de preferințele personale. Încercați să adăugați diverse mirodenii sau legume în tava de copt pentru a obține noi arome și texturi. De asemenea, puteți servi pulpele de pui alături de o salată proaspătă sau de legume la grătar pentru a completa perfect masa.
Valori nutriționale
Este important să cunoaștem și să înțelegem valorile nutriționale ale preparatului pentru a ne asigura că facem alegeri sănătoase. Mai jos sunt prezentate informații nutriționale pentru pulpele de pui la cuptor cu usturoi (per porție):
| Nutrient | Cantitate per porție |
|---|---|
| Calorii | 250 kcal |
| Proteine | 25g |
| Grăsimi | 15g |
| Carbohidrați | 2g |
Întrebări Frecvente
- Cât timp este necesar pentru a pregăti pulpele de pui la cuptor cu usturoi?
- Este posibil să înlocuiesc uleiul de măsline cu alt tip de ulei pentru această rețetă?
- Este important să se lase pulpele de pui să se odihnească înainte de servire?
- Se pot utiliza alte condimente în loc de sare și piper?
Vezi și:
