Această rețetă delicioasă de piept de pui umplut la cuptor este perfectă pentru o cină specială sau pentru a impresiona musafirii. Combinația de piept de pui fraged și umplutură savuroasă, toate gătite la cuptor, este un adevărat festin pentru papilele gustative.
Ingrediente:
- Piept de pui – 4 bucăți
- Bacon – 8 felii
- Brânză de capră – 150g
- Spanac proaspăt – 100g
- Cimbru proaspăt – 2 linguri
- Usturoi – 3 căței
- Sare și piper – după gust
- Această rețetă necesită și câteva scobitori pentru a fixa pieptul de pui umplut.
Instrucțiuni:
Pentru a pregăti pieptul de pui umplut la cuptor, începeți prin a preîncălzi cuptorul la 180 de grade Celsius.
Pregătiți umplutura, tocati fin spanacul și usturoiul și amestecați-le cu brânza de capră și cimbrul tocat.
Speliți și uscați bucățile de piept de pui și folosiți un cuțit ascuțit pentru a face o tăietură adâncă în mijlocul fiecărei bucăți, creând un buzunar pentru umplutură.
Umpleți fiecare buzunar de pui cu amestecul de spanac și brânză de capră.
Înfășurați fiecare bucățică de piept de pui în două felii de bacon și fixați-le cu scobitori.
Așezați pieptul de pui umplut într-o tavă de copt și condimentați-l cu sare și piper, după gust.
Dați tava la cuptor și gătiți pieptul de pui timp de aproximativ 25-30 de minute sau până când baconul este crocant și pieptul de pui este gătit complet.
Serviți pieptul de pui umplut la cuptor cu garnitură preferată și bucurați-vă de un festin delicios!
Variante de umplutură:
Puteți experimenta cu diverse umpluturi pentru pieptul de pui, cum ar fi ciuperci, roșii uscate, mozzarella și multe altele. Combinați ingredientele preferate pentru a crea propriul dvs. twist la această rețetă clasică.
Pieptul de pui umplut la cuptor este o opțiune delicioasă și sățioasă pentru o cină specială sau ocazii festive. Această rețetă simplă poate fi adaptată după preferințele dvs. culinare și este garantat să impresioneze orice invitat!
Beneficiile pieptului de pui umplut la cuptor
În afară de gustul delicios, pieptul de pui umplut la cuptor oferă și o serie de beneficii nutritive. Iată câteva dintre ele:
| Beneficii | Descriere |
|---|---|
| Proteine de calitate | Pieptul de pui este o sursă excelentă de proteine slabe, esențiale pentru reconstruirea și repararea țesuturilor musculare. |
| Redus în calorii | Comparativ cu alte tipuri de carne, pieptul de pui are un conținut redus de grăsimi și calorii, fiind potrivit pentru cei care urmăresc o dietă sănătoasă. |
| Bogat în nutrienți | Pieptul de pui furnizează o gamă largă de nutrienți esențiali, precum vitamina B6, niacina, fosfor și seleniu, contribuind la menținerea sănătății generale. |
| Versatilitate în bucătărie | Pieptul de pui poate fi combinat cu diverse umpluturi și condimente, oferind posibilități nelimitate pentru a crea preparate culinare delicioase și variate. |
Întrebări Frecvente:
- De ce este importantă preîncălzirea cuptorului?
- Cât de des ar trebui să întorc pieptul de pui în timpul gătirii?
- Cum pot să verific dacă pieptul de pui este gătit complet?
Vezi și:
