Pieptul de pui cu iaurt la cuptor este o rețetă delicioasă și sănătoasă, perfectă pentru o masă rapidă și hrănitoare. Combinația de carne de pui suculentă, iaurtul cremos și condimentele aromate face din acest preparat o alegere populară pentru întreaga familie. Dacă ești în căutarea unei rețete simple și gustoase, pieptul de pui cu iaurt la cuptor este alegerea perfectă.
Ingrediente
Pentru a prepara această rețetă savuroasă de piept de pui cu iaurt la cuptor, vei avea nevoie de următoarele ingrediente:
- 4 bucăți de piept de pui
- 1 cană de iaurt grecesc
- 2 căței de usturoi, zdrobiți
- Sucul de la o lămâie
- 2 linguri de ulei de măsline
- 1 linguriță de boia dulce
- 1 linguriță de cimbru uscat
- Sare și piper negru proaspăt măcinat, după gust
- Frunze proaspete de busuioc pentru decor
Mod de preparare
Pentru a pregăti această rețetă simplă și delicioasă, urmează acești pași:
- Încălzește cuptorul la 200 de grade Celsius.
- Într-un bol, amestecă iaurtul grecesc, usturoiul zdrobit, suc de lămâie, ulei de măsline, boiaua dulce, cimbrul, sare și piper.
- Taie pieptul de pui în bucăți potrivite și așează-le într-un vas termorezistent.
- Acoperă bucățile de pui cu amestecul de iaurt și asigură-te că sunt bine acoperite în sos.
- Pune vasul în cuptor și coace timp de aproximativ 25-30 de minute sau până când pieptul de pui este rumenit și gata.
- Servește pieptul de pui cu iaurt la cuptor cald, garnisit cu frunze proaspete de busuioc. Poate fi însoțit de o salată verde sau legume la grătar.
Variante și sugestii
Această rețetă versatilă poate fi adaptată în funcție de preferințele tale personale. Poți adăuga alte condimente sau verdețuri pentru a-i da un gust extra. De asemenea, poți folosi iaurt simplu în loc de iaurt grecesc pentru un rezultat mai ușor și mai aerat. Experimentează cu diferite combinații și bucură-te de această delicioasă rețetă de piept de pui cu iaurt la cuptor!
Beneficii pentru sănătate
Pe lângă gustul său delicios, pieptul de pui cu iaurt la cuptor aduce și numeroase beneficii pentru sănătate:
| Beneficiu | Descriere |
|---|---|
| Proteină de calitate | Pieptul de pui este o excelentă sursă de proteină slabă, esențială pentru menținerea și dezvoltarea masei musculare. |
| Calcium și vitamine | Iaurtul grecesc este bogat în calciu și vitaminele B, contribuind la sănătatea oaselor și la funcționarea optimă a sistemului nervos. |
| Controlul greutății | Consumul de piept de pui și iaurt poate contribui la menținerea unei greutăți sănătoase datorită conținutului ridicat de proteine și senzației de sațietate pe termen lung. |
| Reducerea riscului de boli cronice | Un regim alimentar bogat în proteine și lactate poate ajuta la reducerea riscului de boli cronice, cum ar fi diabetul și bolile de inimă. |
Întrebări Frecvente
- Cât de important este sărumână doar iaurt grecesc?
- Care sunt cele mai bune opțiuni de înlocuire a boii dulci dacă nu este disponibil?
- Este posibil să pregătesc pieptul de pui cu iaurt la cuptor cu o alternativă vegetariană la carne?
Vezi și:
