O salată delicioasă și răcoritoare, perfectă pentru zilele călduroase sau pentru a completa o masă sănătoasă, este salata de cartofi cu piept de pui și castraveți murați. Această combinație surprinzătoare de ingrediente aduce un gust complex și o textură plină de savoare.
Ingrediente necesare
Pentru a pregăti această salată, vei avea nevoie de:
- Cartofi – 4 bucăți, tăiați cubulețe și fierți
- Piept de pui – 2 bucăți, fiert și tăiat cubulețe
- Castraveți murați – 200g, tăiați rondele
- Maioneză – 4 linguri
- Mustar – 2 linguri
- Sare și piper – după gust
- Mărar proaspăt – pentru decor
Mod de preparare
Pentru a prepara salata de cartofi cu piept de pui și castraveți murați, urmează acești pași simpli:
- Într-un castron mare, amestecă cartofii fierți și tăiați cubulețe cu pieptul de pui fiert și tăiat cubulețe, precum și cu castraveții murați tăiați rondele.
- Într-un bol separat, prepară dressingul amestecând maioneză cu mustar, sare și piper după gust.
- Toarnă dressingul peste amestecul de cartofi, pui și castraveți și amestecă bine până când toate ingredientele sunt bine acoperite cu dressing.
- Decorează salata cu mărar proaspăt și servește-o proaspătă sau răcită.
Bucură-te de gustul răcoritor
Salata de cartofi cu piept de pui și castraveți murați este o alegere excelentă pentru prânzuri sau cine sănătoase, fiind o combinație echilibrată de carbohidrați, proteine și legume. Gustul său inconfundabil îți va încânta papilele gustative și te va face să te întorci mereu pentru încă o porție.
Variante de personalizare
O variantă delicioasă și interesantă de personalizare a acestei salate este să adăugați un strop de proaspătături cu un ușor gust picant. Iată câteva opțiuni pentru a vă inspira:
Variantă | Ingrediente adiționale |
---|---|
Salată mediteraneană | Roșii cherry, brânză feta, măsline kalamata |
Salată orientală | Ardei iute, năut, dressing tahini |
Salată mexicană | Porumb, fasole neagră, avocado |
Aceste variante aduc o notă exotică și o diversitate de arome care completează perfect gustul inițial al salatei de cartofi cu piept de pui și castraveți murați.
Conservare și păstrare
Pentru a menține prospețimea și gustul salatei mai mult timp, este recomandat să o depozitați într-un recipient acoperit în frigider. Astfel, veți putea să vă bucurați de gustul său delicios pentru mai multe zile.
Vezi și: