Chifteluțe din piept de pui la cuptor

Cu o textură suculentă și un gust delicios, chifteluțele din piept de pui la cuptor reprezintă o opțiune savuroasă pentru masa ta. Această rețetă simplă și sănătoasă îți va satisface pofta de carne, fără a renunța la beneficiile unei alimentații echilibrate. Descoperă cum poți pregăti chifteluțele din piept de pui la cuptor pentru a te bucura de o masă delicioasă și hrănitoare.

Ingrediente necesare

Pentru a prepara chifteluțele din piept de pui la cuptor, vei avea nevoie de următoarele ingrediente:

  • Piept de pui – 500g
  • Pesmet – 1/2 ceașcă
  • Ouă – 2 bucăți
  • Ceapă – 1 bucată medie
  • Usturoi – 2 căței
  • Pătrunjel proaspăt tocat – 2 linguri
  • Sare și piper – după gust

Instrucțiuni de preparare

Pentru a pregăti chifteluțele din piept de pui la cuptor, urmează acești pași simpli:

  1. Începe prin preîncălzirea cuptorului la 180°C.
  2. Taie pieptul de pui în bucăți mai mici și pune-l într-un blender sau robot de bucătărie. Mixează până obții o pastă fină.
  3. Adaugă pesmetul, ouăle bătute, ceapa și usturoiul tocate mărunt, pătrunjelul tocat, sare și piper în pasta de pui și amestecă bine până obții o compoziție omogenă.
  4. Formează chifteluțe de dimensiuni potrivite din compoziție și așază-le într-o tavă tapetată cu hârtie de copt.
  5. Coace chifteluțele în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 25-30 de minute sau până când devin aurii și bine pătrunse.

Servire

Chifteluțele din piept de pui la cuptor se pot servi alături de o garnitură de cartofi natur, legume la grătar sau o salată proaspătă. Poți să le însoțești cu un sos de roșii sau iaurt cu mărar pentru un plus de savoare. Indiferent cum alegi să le servești, vei fi încântat de gustul lor delicios și de aspectul lor apetisant.

Chifteluțele din piept de pui la cuptor reprezintă o opțiune sănătoasă și gustoasă pentru o masă echilibrată și hrănitoare. Cu ingrediente simple și instrucțiuni clare, poți prepara rapid această rețetă și te vei bucura de rezultate delicioase. Nu ezita să încerci această variantă sănătoasă a chifteluțelor clasice!

Variante de servire

Pe lângă garniturile menționate în rețetă, există o serie de alte moduri creative de a servi chifteluțele din piept de pui la cuptor:

Garnituri alternative Sosuri complementare
  • Couscous cu legume
  • Quinoa fiartă
  • Orez integral
  • Salată de linte
  • Sos de iaurt cu mentă
  • Sos de avocado și lime
  • Sos de muștar și miere
  • Sos de usturoi și iaurt

Întrebări Frecvente

1. Pot folosi alte tipuri de carne în loc de piept de pui?

Da, poți încerca această rețetă și cu carne de curcan sau carne de vită măcinată pentru a varia gustul.

2. Pot congela chifteluțele pregătite pentru a le servi ulterior?

Absolut! Chifteluțele din piept de pui la cuptor pot fi conglate într-un recipient sigilat și pot fi reîncălzite la cuptor sau în cuptorul cu microunde înainte de servire.


Vezi și:

Photo of author

Francoz

Lasă un comentariu