Livrăm Luni – Duminica 10:00 – 20:00. Ajungem la tine în 60 de minute de la plasare comenzii!
Inchide
Strada Eroilor Nr. 400/4/5, Floresti, Cluj

Marinata lipoveneasca

Pret: lei15.90

Deltaica vine in intampinarea noastra cu o gama de produse gastronomice pescaresti realizate pe baza retetelor traditionale deltaice, vechi de peste 100 de ani, cu resurse din Delta Dunarii si Marea Neagra, capturate responsabil, cu respect pentru natura....

Stoc epuizat

SKU: 12080 Categorie: Product ID: 5218

Descriere

Deltaica vine in intampinarea noastra cu o gama de produse gastronomice pescaresti realizate pe baza retetelor traditionale deltaice, vechi de peste 100 de ani, cu resurse din Delta Dunarii si Marea Neagra, capturate responsabil, cu respect pentru natura.

Produsul este realizat dupa o reteta veche a pescarilor rusi-lipoveni, transferata de la gurile Donului la gurile Dunarii, odata cu sosirea acestora pe meleagurile noastre.

Reteta initiala a reprezentat o modalitate de valorificare a speciilor considerate la acea vreme inferioare cum ar fi platica, rosioara si carasul, printr-o metoda de preparare inedita, si anume prajirea si apoi marinarea carnii de peste.

Prin aceasta metoda se faciliteaza macerarea rapida a oaselor de peste, remarcand un gust unic prin combinarea gustului de peste prajit si selectia speciala de condimente.

Ingrediente: rondele din peste prajit 54% (babusca si caras), ulei de floarea soarelui, apa, otet din vin, sare, zahar, boabe de piper negru, foi de dafin, boabe de ienibahar, boabe de coriandru.

Produsul nu contine conservanti, coloranti sau alti aditivi.

Informații suplimentare

Greutate 0.500 kg

Recenzii

Nu există recenzii până acum.

Fii primul care adaugi o recenzie la „Marinata lipoveneasca”

S-ar putea să-ți placă și…