Descriere

Brandul “Julia” este un brand de familie, local, din Praid, judetul Harghita, cu o experienta de 12 ani in cresterea si cultivarea ciupercilor Pleurotus.

La inceput, ciupercile erau culese si comercializate proaspete alimentand piata din Brasov, insa acum ajung si pe masa clujenilor ca produse finite.

Un aspect foarte important in cresterea ciupercilor este si locul unde sunt cultivate, pe valea Tarnavei Mici, la Praid, la altitudinea de 500-525 metrii, inconjurat de Muntii Gurghiului, aerul proaspat si necontaminat aduce rezultate extraordinare in ceea ce priveste dimensiunea ciupercilor.

Ciuperca Pleurotus, denumita si pastrav de fag, pastravul cerului sau pastrav negru este consumata pentru aroma si savoarea sa dar si pentru proprietatile nutritive, fiind bogata in proteine esentiale, fibre si vitamine.

Ingredientul principal din acest produs este ciuperca Pleurotus care provine din plantatia proprie a producatorului fara folosirea substantelor chimice in cresterea ciupercilor.

Fara continut de conservanti.
Un produs 100% romanesc, 100% delicios.

Ingrediente: ciuperci pleurotus 90%, vinete 5%, ulei de floarea soarelui, ceapa, usturoi, condimente.