Descriere
Bere artizanala Red Ale
Intr-o dimensiune a contrastelor, am creat compromisul – Red Ale.
Stilul nobil a berii Red Ale este rezultatul contopirii hameiului atent selectat, de pe plantatiile din vestul Europei – tipic stilului belgian, cu malturile speciale.
Rezultatul este o bere de culoare rubinie cu un gust sec, aroma de cirese negre, portocale, coacaza rosie si note de vanilie.
Nefiltrata si Nepasteurizata
ALC. 5.5%; EP 13.0° (extract primar)
Fermentata si maturata in mod natural timp de 23 zile (Fermentatie tip Ale).
Ingrediente:
- Apa
- 6 tipuri de malt
- 5 tipuri de hamei cu Dryhoop
Drojdie speciala pentru bere americana.
- Aroma: flori de trandafir, cafea, ciocolata, cereale prajite, coaja de fructe uscate.
- Gust: caramel, putin amarui, racoritor, intr-un format cu alcool ascuns. Indice de amareala IBU 19.
- Spuma: maro fina cremoasa, densa persistenta, dupa disparitie lasa pe pahar o urma dantelata.
- Aspect: tulbure. Indice de culoare EBC 25.
Temperatura optima de servire: 7-10˚Celsius.
Sticla 0.33 l
De ce sa alegi sortimentul de bere artizanala Red Ale de la Carol Beer?
Carol Beer este o bere artizanala de calitate superioara, un produs autentic 100% romanesc.
Sortimentele de bere Carol Beer ofera o experienta de gusturi si arome diverse.
Toate produsele Carol Beer sunt imbuteliate manual, nefiltrate si nepasteurizate, iar procesul de fermentare si maturare are loc in mod natural.
Creata dupa retete atent elaborate de berar, folosind ingrediente naturale, preponderent de provenienta romaneasca, Carol Beer este un produs cu personalitate, ce respecta istoria si traditia berii artizanale de altadata!
Despre Carol Beer
Carol Beer a luat nastere in anul 2017, dar a devenit cunoscuta in anul centenar al Marii Uniri, fapt ce ne-a motivat sa valorificam istoria si sa contribuim la retinerea in memoria generatiei de astazi, a faptelor notorii pe care le-a marcat in fila istoriei romane Carol I, cel dintai Rege al Romaniei.
Ne-am propus sa unim cele 4 ingrediente in asa fel incat produsele Carol Beer sa manifeste calitatile regesti, de statornicie, viziune si demnitate.
Simbolul reprezentativ, care expune aceste calitati, este Leul, semn de suprematie si garant al gustului solemn.
Avem curajul de a produce o bere cu personalitate si disciplina de a o face cum se cuvine – in tihna, cu respect pentru amatori, cu responsabilitate pentru cunoscator.
In sectiunea Bere artizanala a siteului nostru veti gasi si alte tipuri de bere de la acest producator.
Va recomandam cu drag sa incercati si berea artizanala Pills Premium sau berea artizanala Hefeweizen
Te invitam sa ne urmaresti si sa ne sustii si pe pagina noastra de Facebook si Instagram
Recenzii
Nu există recenzii până acum.